进口冻虾在整个流转环节都有制冷措施保障吗进口冻虾从捕捞到销售的全程冷链保障确实存在，但风险点集中在运输意外和终端处理环节。核心流程的制冷覆盖捕捞加工阶段，虾被捕捞后需在30分钟内完成清洗、分级和-30℃以下速冻处理，形成冰衣防护层。速冻设备价格市场价格普遍在数万元至十几万元，适合对冷冻效率和品